屋台好きですよ
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アジア屋台のジャンクフードは昔から好きで、見かけるとつい覗いてしまって買い食い…というのが町歩きの定番になんだけれど、最近、中国本土の屋台で問題が続出…なんかやっぱりちょっとは注意した方がいいのかな…と。

表沙汰になっているのは中国都市部に出ている観光客向けの屋台で、特に肉の種類偽装が大流行りだそうだ。そりゃ確かに「牛肉」とうたっていてそれが「豚肉」だったりするのはまだ良心的…一応「食べ物」だからね。ところが中身がアレだったりコレ(この辺は書くと驚愕の事実な訳で、適当にググってみると沢山出て来る)した日には、場合によっては生命の危機だったりするらしい。おそらくは星の数ある屋台のうちのほんのひと握りなんだろうけれど、当たったらイヤだもんねぇ。

確かに衛生的でないのは理解している。暑い夜に材料を並べている訳だからなにが付着したかどうかなんてわかりゃしない。潔癖性の人はここでアウトだろう。でも食は雰囲気って言葉もあるぐらいだし、毎日食べ続ける訳でもなしな訳で、キタナイ「かも知れない」から食べないってのはこの場では難しい(好きだしね)。最低限、売れてる店を選ぶとか、見た事のあるものにだけ手を出すとか…まぁ言い出したらきりがないんだろうけれど。

つーことで、中国本土方面の屋台で肉系の串とか食べる時は要注意だそうです、ハイ。

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